CIENCIA TECNOLOGIA Y AMBIENTE: Ensayo de planeamiento estrategico

CIENCIA TECNOLOGIA Y AMBIENTE: Ensayo de planeamiento estrategico: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO EMPRESARIAL Por Lic. Candy Valera Chota                                                                abcla1_...

Ensayo de planeamiento estrategico

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO EMPRESARIAL

Por Lic. Candy Valera Chota

                                                               abcla1_20@hotmail.com

UNMSM Lima-Perú

Este ensayo se enmarca en las opiniones de dos autores renombrados en dirección estratégica empresarial, GRANT Robert (2006) Dirección Estratégica: Conceptos Técnicas y Aplicaciones y JOHNSON. Jerry &SCHOLES Kevan (2000) Dirección Estratégica iniciaremos mencionando que la estrategia es aplicada en todas las áreas, aspectos y disciplinas del que hacer humano, ambos autores sobre dirección estratégica coinciden en que  la estrategia es planificar con anticipación teniendo como aspecto fundamental la toma de decisiones favorables, el análisis de las amenazas, debilidades, fortalezas y oportunidades, como sistemas formales, ahora las empresas utilizan como técnica para planificar sus acciones a largo plazo. Respondiendo a las interrogantes ¿Dónde competir?, ¿Cómo competir?; incrementando sus fortalezas y trabajando en sus debilidades para convertirlos en ventajas competitivas que marque la diferencia sustancial.

En cambio la estrategia deliberada o deseada es la que  ha concebido el equipo de alta dirección de la empresa, pero también resulta de racionalidad limitada aunque involucre a muchas personas y grupos dentro de un organización, pero la estrategia realizada es la que se lleva a cabo, sin embargo el determinante principal de la estrategia realizada es la que MINTZBERG denomina estrategia emergente  esto implica las decisiones que emergen de un proceso complejo y elaborado de acuerdo a cambios externos de la organización

Sin embargo la  concepción de que la dirección estratégica debe ser implantada mediante la combinación de planificación racional de arriba abajo y de emergencia descentralizada se apoya en las investigaciones de la teoría de la complejidad, una adaptación rápida a un entorno cambiante se consigue mediante la combinación de ambas estrategias. El diseño de aproximaciones analíticas a la formulación estratégica no significa que las habilidades como la intuición, la emoción, o la creatividad no estén contenidas en ella ya que son cualidades esenciales de una estrategia de éxito que involucra un análisis que es un factor determinante en un proceso estratégico, es importante tener en cuenta que el análisis estratégico no proporciona un dato definitivo sobre las razones de éxito y de fracaso de un plan estratégico y te evade del misticismo que carece de elección razonada. El análisis solido, lógico y aplicable teniendo en cuenta el aprendizaje mediante la experiencia. La formulación estratégica debe incluir, intuición y promover la creatividad, puesto que proporciona un lenguaje conceptual común y esquemas de trabajo que permitan establecer similitudes y diferencias entre ideas alternativas. Las funciones de la dirección estratégica como soporte de las decisiones pues esta le da racionalidad y mecanismo de coordinación de las acciones de los miembros de una organización promocionando la comunicación, la interacción de todos los miembros que comparten identidad, objetivos y situaciones competitivas de la organización en todos sus niveles consensuadamente.

La estrategia como meta consiste en mirar prospectivamente el futuro de la empresa con una orientación diseñada, racional, técnica, lógica, de manera formal y planeada, estableciendo aspiraciones motivadoras para todos los integrantes de la empresa con objetivos grandes estimulantes y ambiciosos, poniendo en práctica los compromisos con identidad.

El análisis en la formulación estratégica es un proceso emergente, pues tiene importancia por que facilita la coordinación, comunicación y motivación dentro de la empresa, además de ser  dinámica flexible e innovadora y según los autores debe reconocer el papel destacado que tienen los valores y objetivos de la organización y la importancia del proceso estratégico para facilitar la comunicación y coordinación y debe reconocer la importancia de la intuición, el conocimiento táctico y el aprendizaje mediante ensayo error, ayudando a la comprensión de los problemas planteados.

GARRY JOHNSON menciona que la dirección estratégica son aquellas relacionadas con la empresa y que afecta la dirección de largo plazo de una organización, así como la forma de lograr ciertas ventajas para la organización con relación a la competencia, proporcionando mayor calidad y valor a los servicios que ofrece la empresa y el logro de un posicionamiento efectivo en relación con los competidores. Las actividades de una organización tienen en cuenta el ámbito de competitividad, esto resulta fundamental dentro de las decisiones estratégicas ya que es la adecuación de las actividades de  una organización al entorno en el que se opera, y la diferencia en sus mercados considerando los cambios y reajustes que se tienen que hacer para tener éxito empresarial influenciado por corrientes filosóficas, tendencias, necesidades y exigencias de cada época; con un sistema eficiente de distribución buscando la integración de la oferta y la demanda. La estrategia también puede considerarse como la construcción y ampliación de competencias y recursos de una organización para crear oportunidades. Las creencias y valores de los Stake Holders tendrán influencia directa en el desarrollo de la estrategia de una organización que es la ruta de dirección a largo plazo, con el que se consigue ventajas competitivas a través de su configuración de los recursos de un entorno cambiante, para hacer frente a las necesidades de los mercados y cumplir  expectativas de los stake holders adaptando a situaciones de incertidumbre que impliquen cambios.

Existen estrategias organizativas de diferentes niveles en una organización, la estrategia corporativa que esta relacionada con el objetivo y alcance global de la organización para satisfacer las expectativas de los stake holders y añadir valor a las distintas partes de la empresa. La estrategia de negocios se trata de com0o competir con éxito en un determinado negocio, la unidad estratégica de negocio (UEN), que seria la tercera estrategia que se menciona en este ensayo es una parte de la organización para la que existe un mercado externo concreto de bienes y servicios. Las estrategias operativas se ocupan de la dinámica de como los distintos  componentes de la organización tales como procesos, recursos,  personas y sus habilidades constituyen de manera afectiva a la dirección estratégica, corporativa y de negocios. La misión o lo que se desea hacer con los recursos que se dispone, la visión o intensión estratégica ideal, el objetivo que es cualitativo, la meta que es lo cuantitativo, el núcleo de competencias que son las habilidades diferentes del potencial humano y que a demás proporciona una ventaja  competitiva, que simboliza calidad y diferencia,y son acciones, tareas especificas que vinculan la dirección estratégica y depende del rubro del negocio; se caracteriza por ser a largo plazo, la arquitectura estratégica  que resulta de la combinación de los recursos, procesos de dirección estratégica, y competencias, para aplicar la estrategia es el diseño de la estrategia como tal; el control estratégico de las acciones  emprendidas que materializa los propósitos para lograr la efectividad de las estrategias y las acciones, del mismo modo modificarlas si es necesario, el control nos permite que la verificación de las acciones emprendidas estén logrando los objetivos y las metas.

La dirección estratégica se ocupa de la complejidad derivada de las situaciones que implican sobre la totalidad de la organización pudiendo el directivo desarrollar una visión global para concebir la totalidad de la organización, o tener una visión macro de aspectos internos y externos de la organización. La dirección estratégica se caracteriza por la complejidad, tomar decisiones y realizar juicios a partir de  la conceptualización de los problemas más difíciles.

El vocabulario relativo a estrategia como menciona JOHNSON es la visión como lo global y como la misión lo que debe hacerse, las metas que son las acciones cotidianas de carácter puntual con eficiencia y eficacia en un tiempo determinado, el núcleo de competencias que garantizan la calidad y el servicio distintivo, diferente difícil de copiarla o reproducirla, única, es la diferencia valorativa y aceptable socialmente que tiene una empresa; la estrategia que se encuentra inmersa en cada parte de la organización, que es a largo plazo, al arquitectura estratégica que es la conjugación de todos los elementos que constituyen la organización en todas sus áreas. El control o controles que permite hacer seguimiento teniendo en cuenta factores  externos y opiniones de los clientes, proveedores, empleados y competidores. Sin embargo la dirección estratégica y la dirección operativa difieren la primera es ambigua, compleja, global, a largo plazo, la segunda es rutinaria, con operatividad específica ya corto plazo. En cambio la dirección estratégica se compone de tres elementos fundamentales como la dirección estratégica, que incluye el análisis estratégico, la elección de la estrategia y la implantación de la estrategia.

El fin del análisis estratégico es conseguir tener una perspectiva  de las influencias clave sobre el bienestar presente y futuro de la empresa de las oportunidades que ofrece el entorno y las competencias de la organización en la organización existe un complejo mundo comercial, económico, dinámico en que se presentan las amenazas y oportunidades para la organización en tanto conviene extraer de esta complejidad una perspectiva de los impactos clave del entorno sobre la organización, también los factores del intorno o interno que son sus fortalezas y debilidades pues se identifican teniendo en cuenta los recursos tangibles e intangibles convirtiéndose estos en autenticas ventajas competitivas o núcleo de competencias tales como habilidades, conocimientos y actividades que no se pueden imitar son auténticos de la empresa; venimos repitiendo algunos términos en este ensayo por que tanto GRANT Robert y JOHNSON. Jerry tratan de explicar de modo sencillo lo que representa una direccione estratégica empresarial, vale destacar que la elección de la estrategia implica la identificación de las bases para la elección de la estrategia, para la evaluación y selección de algunas de ellas, vale decir la comprensión total de las bases subyacentes a la futura estrategia, con el  fin de generar opciones estratégicas; también implica elegir la estrategia del negocio (EN)esto significa identificar las ventajas competitivas que surgen de comprender tanto mercados como clientes. Del mismo la creación de las opciones estratégicas es una ayuda para la elección de la estrategia teniendo en cuenta las fortalezas de la organización o puntos fuertes, superando las debilidades y aprovechando las oportunidades al tiempo que supera los desafíos al que se enfrenta la organización creando nuevas oportunidades para la empresa y los criterios de factibilidad sin embargo considerar si la elección de la estrategia es correcta o incorrecta depende de la valoración de la alta dirección. La implementación de la estrategia implica la planeación de recursos, combinándolos con el potencial del personal o potencial humano por lo que surge la gestión del cambio estratégico.  Esto me permite decir que en las alternativas que presentan los autores se llaman estrategias ajustadas y estrategias extendidas,   la primera es regulada con el entorno de la empresa conjuga en una dinámica que determina en aspectos relacionados con la organización, mientras que la segunda  se entiende a aquella que partir de los recursos y competencias son capaces de crear oportunidades de desarrollo dela estrategia, escoger el tipo de estrategia depende de los resultados del análisis DAFO, la evaluación de las matrices EFE y EFI, también del análisis financiero que participa como factores internos de la empresa, depende del estratega. Para JOHNSON menciona que las estrategias son el resultado de una planificación y un análisis cuidadoso de los objetivos con los que los directivos son capaces de tomar decisiones que definan el futuro de la empresa por lo que esto no determina el futuro dela organización por estar en un entorno cambiante y la coincidencia de estos aspectos determinaran el éxito a fracaso de un plan estratégico. Menciona que habrá mas estrategias  en las organizaciones basadas en las ya existentes sucediendo un incremental ismo lógico y las estrategias se ven restringidas por culturas institucionales; esto quiere decir que los problemas actuales de las empresas sobre todo en Perú las de extracción se ven obstaculizadas por determinantes culturales de los países americanos, es importante considerar aspectos culturales para tomar una estrategia y sea exitosa. La dirección estratégica en contextos de pequeña empresa y de empresas multinacionales juegan un papel decisorio, puesto que la segunda se ve forzada a tener una estrategia prospectiva, puesto que es mundial y abastece a varios segmentos de la población mundial por ello esta sujeta a mas competidores y satisfacer la demanda de millones de usuarios;  la primera por ser pequeña y operar en segmentos de mercados es poco exigente pero no esta exenta de ella. En los sectores públicos o empresas sujetas a condiciones políticas de mercado, se caracteriza por ser del gobierno en este aspecto el concepto de competencias suele relacionarse con la competencias por los recursos, los indicadores son por resultados, incremento de la competencia etc. El papel de la ideología en sectores públicos son mayores que en los privados; en las empresas privatizadas por el gobierno consiste en un cambio de estatus se procede por que el gobierno considera beneficioso obligar a estas organizaciones a concentrarse mas en los mercados y necesidades de los consumidores y las presiones de la competencia estas organizaciones dependen de la regulación publica. Los sectores voluntariados y lucrativos también juegan un papel importante en una sociedad puesto que para ellos la estrategia es en conseguir fuentes de financiamiento que están validadas y están relacionadas con donantes a pesar de estos las presiones políticas obligan a que las decisiones y responsabilidades se mantengan en el centro de la organización; las organizaciones de servicio profesionales también se encuentran reguladas y determinadas por estrategias de promoción ya que la misión y visión esta enmarcado en valores humanísticos o de servicio social, como las clínicas y centros de apoyo social, ONG, educación etc.

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA

ü GRANT Robert (2006) Dirección Estratégica: Conceptos Técnicas y Aplicaciones Editorial Aranzadi S.A. Impreso en España.

ü  JOHNSON. Jerry &SCHOLES Kevan (2000) Dirección Estratégica editorial Pearson educación S.A. impreso en Madrid 2001.                                                            “Dios le bendiga por sus enseñanzas”

video sobre genetica humana

¿Pollo sin plumas?

Científicos israelíes crean un pollo sin plumas "más barato y ecológicos

Sus creadores explican que esta nueva especie reduce la mortalidad y elimina los altos costes de los sistemas de refrigeración de las granjas avícolas.

Los pollos podrían volar aún más rápido a la cazuela si un grupo de científicos israelíes consigue que fructifique su proyecto para crear aves sin plumas, modificadas genéticamente, que crecen mucho más rápido de lo normal. El director de los creadores del invento, Avigdor Cahaner, de la Universidad Hebrea del Israel, ha presentado a la prensa un ejemplar pequeño, rosado y desnudo, el primer espécimen de una nueva especie de aves de corral baratas, ecológicas, suculentas y bajas en calorías que, según sus creadores, revolucionará la industria avícola.

Esta nueva variedad avícola, como ya ha sido bautizada como el pollo desnudo, tiene un aspecto entre ridículo y siniestro, pero la carencia de plumas mantiene al animal más fresco y refrigerado que sus primos plumíferos, lo que es muy útil sobre todo en los países cálidos.

Todo se reduce a una cuestión de rentabilidad económica. "Los pollos consumen mucha energía para crecer rápidamente, pero en el proceso generan una gran cantidad de calor, del que tienen que desprenderse ellos mismos. Si no, su temperatura interna subiría demasiado y les provocaría la muerte por asfixia", ha explicado Cahaner.

Las plumas 'disparan' los precios

El plumaje, lejos de ayudar, dificulta el proceso de ventilación del pollo, por lo que las granjas avícolas se ven obligadas a gastar gran parte de su presupuesto en sistemas de refrigeración de aire y agua. "Ésta es la principal razón de que producción de carne de pollo sea considerablemente más reducida en las estaciones cálidas y resulte más complicada en los países calurosos, lo que dispara los precios", ha indicado el investigador.

Sumando dos y dos, los científicos han llegado a la conclusión de que si los pollos estuvieran libres de plumas dirigirían el 100% de su energía al crecimiento. Además, los pollos desnudos de Cahaner también ahorrarían a los granjeros el coste de arrancar a pollos el plumaje, un proceso que se lleva a cabo con grandes cantidades de agua. "El agua queda llena de plumas y de grasa de los cadáveres. Creemos esta contaminación puede ser reducida y eliminar de raíz los lugares donde se acumula", ha afirmado Cahaner.

La agricultura sostenible

De este modo, el invento de los científicos israelíes se suma a otros proyectos científicos como la secuenciación del genoma del arroz, cuyo objetivo es abaratar costes para luchar contra el hambre en el mundo. "El ave resultaría muy ventajosa para los países pobres, donde los granjeros no pueden permitirse perder crías por culpa del calor de las plumas. Es un paso más en la llamada agricultura sostenible", ha añadido Cahaner.

El científico resume así su propuesta: "Las plumas son basura, los pollos usan la comida para producir algo que tiene que ser eliminado y los granjeros tienen que gastar mucha electricidad para producir pollos".

Así, un pollo sin plumas resulta mucho más barato y "más ecológico", porque evita "residuos innecesarios", según los científicos, que insisten en que la carne de esta nueva ave será, en principio, tan sabrosa como la del pollo tradicional.

Objetivo: aumentar el tamaño

Para lograr el pollo desplumado, los científicos del departamento de Agricultura de la Universidad Hebrea han mezclado los genes el pollo común con los de una variedad de pájaro sin plumas. El problema, de momento, está en el reducido tamaño del pollo desnudo.

Sus dimensiones provienen de la especie de pájaro que presta los genes que determinan la ausencia de plumas. Como este pájaro es muy pequeño, el pollo desnudo también lo es. En la Universidad Hebrea se han producido ya varias docenas de ejemplares y se trabaja en aumentar su tamaño de manera progresiva hasta alcanzar o superar las dimensiones del pollo tradicional, ya que el tamaño es el pilar de la actual industria.

"Mi objetivo es de transferir este rasgo novedoso a los pollos tradicionales y estudiar los efectos sobre el índice de crecimiento y desde luego las características de la carne", ha anunciado el investigador.

Pero, como el propio Cahaner reconoce, el ejemplar tiene otro inconveniente: el pobre animal podría morir de frío en climas continentales. "No es un pollo para los campos de Inglaterra en invierno", ha indicado.

fuente:http://sociedad.elpais.com/sociedad/2002/05/21/actualidad/1021932002_850215.html